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雷奧電機(jī)應(yīng)全球排名前列，成立近70年的快餐巨頭之一，其擁有近2萬家連鎖門店日常需求冰制品近6000噸，其急切需要一款適用全球不同地區(qū)、各種電壓（不發(fā)達(dá)地區(qū)電力不穩(wěn)定）、環(huán)境（高寒、高溫），專為其中央制冰工廠研制制冰機(jī)專用大扭矩、靜音減速電機(jī)，三相416V、110V、46V、1100W，我司于2014年與其協(xié)定開發(fā)協(xié)議，歷時(shí)2年 ，中間經(jīng)歷無數(shù)次的參數(shù)調(diào)整、破壞測(cè)試等...終于在2016年12月成功達(dá)到需方嚴(yán)柯要求，并批量使用致今，設(shè)備運(yùn)行良好。

制冰機(jī)（英文名：ice maker或ice machine）是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)，以水載體，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。

制冰機(jī)工作原理

通過補(bǔ)充水閥門，水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽，然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上，象水簾一樣流過制冰器的壁面，水被冷卻至冰點(diǎn)，而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽，重新開始循環(huán)工作。

  當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度（厚度可由操作者/用戶任意選擇），將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi)，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí)，起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出。

1.儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器；

2.壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10 至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)。

  到2012年，我國制冷行業(yè)仍然主要存在三大不足。一是對(duì)引進(jìn)的技術(shù)不能及時(shí)消化吸收。在工業(yè)領(lǐng)域中，我國制冷行業(yè)與國外接觸算是比較早的。20世紀(jì)80年代中期，我國就開始引進(jìn)技術(shù)，并建立了一些合資企業(yè)。進(jìn)入21世紀(jì) ，我國制冷行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足其他行業(yè)發(fā)展的需要，特別是一些尖端技術(shù)及產(chǎn)品仍不能自主開發(fā)。改革開放以后，大量進(jìn)口產(chǎn)品充斥國內(nèi)市場(chǎng)，而國內(nèi)產(chǎn)品由于沒有及時(shí)進(jìn)行技術(shù)更新和開發(fā)，原有產(chǎn)品的市場(chǎng)份額也逐漸被國外產(chǎn)品吞噬。二是制冷機(jī)行業(yè)整體素質(zhì)有待提高。與國內(nèi)其他行業(yè)一樣，我國制冷機(jī)行業(yè)高級(jí)技工人才嚴(yán)重缺乏已成不爭的事實(shí)。三是技術(shù)開發(fā)資金投入不足，人才流失嚴(yán)重，國產(chǎn)品牌默默無聞。

  眾所周知，壓縮機(jī)是制冷設(shè)備的最關(guān)鍵部件。但一提到壓縮機(jī)，人們首先想到的就是美國的谷輪，他們的產(chǎn)品質(zhì)量過硬，在市場(chǎng)已深深扎下了根。而國內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)，為了證明自己的產(chǎn)品好、質(zhì)量有保證，總喜歡這樣告訴用戶：我們的產(chǎn)品采用的是美國谷輪壓縮機(jī)。長此以往，在國人心目中已經(jīng)有了這樣一個(gè)概念，只有采用了國外壓縮機(jī)的制冷設(shè)備，產(chǎn)品質(zhì)量才有保障。而國產(chǎn)品牌的壓縮機(jī)將更無“出頭之日”。造成以上現(xiàn)象的原因，主要是我國在技術(shù)開發(fā)方面投入的資金不足，缺乏資金，“消化、吸收、創(chuàng)新”就是一句空話。另外，國內(nèi)企業(yè)大多存在短期行為，喜歡做見效快的事，而對(duì)投入較高，5年或10年后才能收到效益的技術(shù)投資往往不積極。在這方面，國內(nèi)企業(yè)與國外企業(yè)差別相當(dāng)大。